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🥚 Tortillas y Pasta 🍗 Air Fryer Fácil
Tortilla de Espagueti
Esta tortilla de espagueti es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier comida. Cocinada en freidora de aire, es fácil de preparar y queda con una textura perfecta.
⏱️
Tiempo
1 hora 5 min
👥
Porciones
4
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#pasta
#chorizo
🛒
Ingredientes
- 250 g de espaguetis
- ½ pimiento rojo
- Perejil al gusto
- 3 ajos
- 150 g de chorizo
- 5 o 6 huevos
- Sal y pimienta al gusto
👨🍳
Preparación
1
Cocina los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Luego escúrrelos y déjalos enfriar un poco antes de picarlos.
2
En un bol, bate los huevos y añade sal, pimienta y perejil. Incorpora los espaguetis picados, el chorizo troceado, el pimiento en cubos y el ajo triturado. Mezcla bien todos los ingredientes.
3
Engrasa ligeramente la bandeja de la freidora de aire para evitar que la tortilla se pegue. Vierte la mezcla en la bandeja y cocina a 170 °C durante 20 a 30 minutos. Una vez cocida, desmolda con cuidado y sirve.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de que la bandeja esté bien engrasada para facilitar el desmoldeo.
- ✨ Puedes ajustar el tiempo de cocción según el grosor de la tortilla y tu preferencia de cocción.
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