Postres
Tarta de queso al horno fácil
Esta tarta de queso al horno es una opción deliciosa y económica que siempre agrada. Su sencillez en la preparación la convierte en un postre ideal para cualquier ocasión, y su sabor cremoso la hace irresistible.
- Tiempo
- 1 hora
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
Preparación
- 1
Engrasa un molde desmoldable de 20 cm y forra la base con papel de hornear.
- 2
Precalienta el horno a 200º C.
- 3
En un bol, mezcla el queso crema, la nata, los huevos, el azúcar y la harina. Asegúrate de que el queso esté a temperatura ambiente para facilitar la mezcla.
- 4
Bate los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea, evitando batir en exceso.
- 5
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al pincharla con un palito este salga limpio.
- 6
Deja enfriar la tarta en el molde sobre una rejilla. Una vez fría, desmolda y refrigera hasta el momento de servir.
Tips
Consejos del chef
- Puedes acompañar la tarta con mermelada de frambuesa o cualquier otra compota que te guste.
- Es recomendable dejarla en la nevera unas horas antes de servir para que adquiera mejor sabor.
Notas
Guía casera
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