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🍖 Carnes y Aves 🍗 Air Fryer Fácil
Pollo Cremoso con Coco
Este delicioso pollo cremoso con coco es una receta fácil y rápida de preparar en la freidora de aire. Con un toque exótico gracias al jengibre y la cúrcuma, es perfecto para una comida especial.
⏱️
Tiempo
2 horas 30 min
👥
Porciones
2
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🛒
Ingredientes
- 2 muslos grandes de pollo
- 2 cucharadas de crema de coco
- 2 ½ cucharaditas de cúrcuma en polvo
- 1 cucharada de jengibre rallado
- sal al gusto
- pimienta negra molida al gusto
👨🍳
Preparación
1
En un bol, mezcla la crema de coco, la sal, la pimienta, el jengibre y la cúrcuma con un batidor.
2
Agrega los muslos de pollo a la mezcla, cubre con un plato y deja marinar en el refrigerador durante 2 horas.
3
Precalienta la freidora de aire a 180°C.
4
Coloca los muslos de pollo en la bandeja de la freidora y cocina durante 30 minutos.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de que el pollo esté bien cubierto con la mezcla para intensificar el sabor.
- ✨ Puedes voltear el pollo a la mitad del tiempo de cocción para que se dore de manera uniforme.
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