Foto de Pinchos de Coles de Bruselas
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🥗 Ensaladas y Tapas 🍗 Air Fryer Fácil

Pinchos de Coles de Bruselas

Estos pinchos de coles de Bruselas son una opción deliciosa y saludable, perfectos para compartir. Se preparan fácilmente en la freidora de aire, lo que les da un toque crujiente sin necesidad de freír en aceite.

⏱️
Tiempo
24 min
👥
Porciones
8
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Ingredientes

  • 25 coles de Bruselas
  • 2 cucharadas de glaseado balsámico
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
👨‍🍳

Preparación

1

Lava y corta las coles de Bruselas por la mitad. Ensártalas en palillos de manera uniforme.

2

Rocía las coles con aceite de oliva y añade sal, pimienta, ajo en polvo y el glaseado balsámico.

3

Coloca los pinchos en la bandeja de la freidora de aire precalentada a 190°C.

4

Cocina durante 7 minutos, dándoles la vuelta a los 4 minutos para que se cocinen de manera uniforme.

💡

Tips del Chef

  • Asegúrate de no sobrecargar la bandeja para que el aire circule bien y las coles queden crujientes.
  • Puedes añadir otros condimentos o especias a tu gusto para variar el sabor.

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