Nuggets de Pavo
Estos deliciosos nuggets de pavo son perfectos para una comida rápida y saludable. Se preparan fácilmente en la freidora de aire, logrando una textura crujiente sin necesidad de freír en aceite.
Ingredientes
- 1 Pechuga de pavo picada en trozos
- 150 g de pan rallado
- 120 g de harina
- 2 Huevos
- ½ cdta de Ajo en polvo
- Sal al gusto
- 2 cda de aceite de oliva
- Salsa búfalo (opcional)
Preparación
En un bol, mezcla los trozos de pavo con el aceite de oliva, la sal y el ajo en polvo hasta que estén bien cubiertos.
Bate los huevos en un tazón aparte.
Coloca la harina en un plato plano y el pan rallado en otro plato.
Pasa cada trozo de pavo primero por la harina, luego sumérgelos en el huevo batido y finalmente cúbrelos con el pan rallado.
Coloca los nuggets en la cesta de la freidora de aire.
Precalienta la freidora a 180°C y cocina los nuggets durante 15 minutos, volteándolos a los 5 minutos para que se cocinen de manera uniforme.
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de no sobrecargar la cesta de la freidora para que los nuggets queden crujientes.
- ✨ Puedes añadir especias al pan rallado para darle un toque extra de sabor.
- ✨ Si te gusta el picante, acompaña los nuggets con salsa búfalo.
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