Foto de Mini Pancakes
🥖
🥖 Pan y Masas 🍗 Air Fryer Media

Mini Pancakes

Estos mini pancakes son una deliciosa opción para un desayuno o merienda. Se preparan fácilmente en freidora de aire, lo que los hace más saludables y con menos grasa.

⏱️
Tiempo
19 min
👥
Porciones
4
#freidora-aire #desayuno #snack #saludable
🛒

Ingredientes

  • 2 ½ cucharaditas de perejil seco
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 160 g de harina de almendras
  • 2 ½ cucharaditas de albahaca seca
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 4 huevos
👨‍🍳

Preparación

1

En un bol, mezcla la albahaca, la harina de almendras, los huevos, la mantequilla, el perejil, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

2

Vierte la mezcla en un refractario engrasado y colócalo en la cesta de la freidora de aire.

3

Cocina a 200°C durante 10 minutos. Al finalizar, retira y sirve.

💡

Tips del Chef

  • Asegúrate de engrasar bien el refractario para evitar que se pegue.
  • Puedes añadir otros ingredientes como trozos de fruta o chocolate a la mezcla para variar el sabor.

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