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🐟 Pescados y Mariscos 🍗 Air Fryer Fácil
Gambas al Ajillo
Las gambas al ajillo son un clásico de la cocina española, perfectas para preparar en freidora de aire. Esta receta es sencilla y rápida, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
⏱️
Tiempo
1 hora
👥
Porciones
3
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🛒
Ingredientes
- 9 gambas
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 5 gramos de perejil picado
👨🍳
Preparación
1
Limpia y pela las gambas, colócalas en un bol y mézclalas con el ajo picado y el aceite de oliva hasta que estén bien cubiertas. Deja reposar la mezcla durante 1 hora.
2
Ensarta las gambas en tres palitos, colocando tres gambas en cada uno.
3
Precalienta la freidora de aire a 180°C. Coloca las gambas en la bandeja y cocina durante 10 minutos.
4
Al finalizar, espolvorea el perejil picado por encima y sirve.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de no sobrecargar la bandeja de la freidora para que las gambas se cocinen de manera uniforme.
- ✨ Puedes ajustar el tiempo de cocción si prefieres las gambas más o menos doradas.
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