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🥗 Ensaladas y Tapas 🍗 Air Fryer Fácil
Coliflor Frita
Esta deliciosa coliflor frita se prepara de manera sencilla en la freidora de aire, logrando un plato crujiente y lleno de sabor. Ideal como acompañamiento o aperitivo, es una opción saludable y rápida.
⏱️
Tiempo
27 min
👥
Porciones
4
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#aperitivos
🛒
Ingredientes
- 500 g de coliflor
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de pimiento rojo picado
- 1 cucharada de cebolla picada
- Sal
- Pimienta al gusto
👨🍳
Preparación
1
Sofríe en la mantequilla el pimiento rojo y la cebolla picada, añade sal y pimienta al gusto.
2
Coloca la coliflor en una bandeja para freír y mezcla con el sofrito.
3
Precalienta la freidora de aire a 150°C.
4
Cocina la coliflor durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando para asegurar una cocción uniforme.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de que la coliflor esté bien cubierta con la mezcla del sofrito para maximizar el sabor.
- ✨ Puedes añadir especias adicionales como ajo en polvo o pimentón para darle un toque extra.
- ✨ Si prefieres una textura más crujiente, puedes aumentar la temperatura a 180°C durante los últimos 5 minutos.
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