Foto de Col Picante
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🥗 Ensaladas y Tapas 🍗 Air Fryer Fácil

Col Picante

Esta receta de col picante es perfecta para preparar en la freidora de aire, logrando una textura crujiente y un sabor intenso. En solo unos minutos, tendrás un acompañamiento delicioso y saludable.

⏱️
Tiempo
14 min
👥
Porciones
4
#freidora-aire #vegetales #acompañamientos #saludable
🛒

Ingredientes

  • 1 ½ zanahoria rallada
  • ½ cdta de pimienta de cayena
  • 65 ml de vinagre de sidra de manzana
  • 2 coles
  • 1 ½ cdta de pimienta roja
  • 1 ½ cda de aceite de sésamo
  • 70 ml de zumo de manzana
👨‍🍳

Preparación

1

En un bol, mezcla la zanahoria rallada, la pimienta de cayena, las coles troceadas y el aceite de sésamo. Agrega el vinagre, la pimienta roja y el zumo de manzana.

2

Coloca la mezcla en la cesta de la freidora de aire y cocina a 180°C durante 8 minutos.

💡

Tips del Chef

  • Asegúrate de no sobrecargar la cesta de la freidora para que el aire circule bien y la col quede crujiente.
  • Puedes ajustar la cantidad de pimienta de cayena según tu tolerancia al picante.

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