Cazuela de Brócoli
Esta cazuela de brócoli es un plato delicioso y fácil de preparar en la freidora de aire. Combina la suavidad del brócoli con el sabor cremoso de la salsa de champiñones y el queso, ideal para compartir en familia.
Ingredientes
- 430 g de flores de brócoli
- 1 lata de 280 g de crema de champiñones
- 245 g de queso mozzarella rallado
- 85 ml de leche
- ½ cdta de cebolla en polvo
- 1 cda de mantequilla derretida
- 180 g de galletas trituradas
Preparación
En un bol grande, mezcla las flores de brócoli, la crema de champiñones, el queso mozzarella, la leche y la cebolla en polvo hasta obtener una mezcla homogénea.
En otro recipiente, combina la mantequilla derretida con las galletas trituradas para hacer la cobertura.
Coloca la mezcla de brócoli en un molde apto para la freidora de aire y distribuye uniformemente la mezcla de galletas por encima.
Configura la freidora de aire en modo horneado a 180°C y cocina durante 25 minutos. Al finalizar, retira y sirve caliente.
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de que el molde que uses sea apto para la freidora de aire y que se ajuste bien en la cesta.
- ✨ Puedes añadir más queso por encima si te gusta un sabor más intenso.
- ✨ Si prefieres un toque crujiente, puedes aumentar el tiempo de cocción unos minutos adicionales.
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