Foto de Brócoli Rabe Asado
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🥗 Ensaladas y Tapas 🍗 Air Fryer Fácil

Brócoli Rabe Asado

Este delicioso brócoli rabe asado es una opción saludable y rápida, ideal para preparar en la freidora de aire. Con un toque de limón y queso parmesano, es perfecto como guarnición o plato principal.

⏱️
Tiempo
18 min
👥
Porciones
4
#freidora-aire #vegetales #saludable #guarnicion
🛒

Ingredientes

  • 320 g de brócoli Rabe
  • 1 ½ cda de aceite de oliva
  • 1 cda de zumo de limón
  • 1 cdta de ajo en polvo
  • 20 g de queso parmesano rallado
  • ½ cdta de pimienta roja
  • Sal
  • Pimienta al gusto
👨‍🍳

Preparación

1

En un bol, mezcla el brócoli rabe con el aceite de oliva y el zumo de limón hasta que esté bien cubierto.

2

En otro recipiente, combina el ajo en polvo, el queso parmesano, la pimienta roja, sal y pimienta al gusto.

3

Agrega esta mezcla al brócoli y revuelve para que se adhiera bien.

4

Coloca el brócoli rabe en la cesta de la freidora de aire.

5

Cocina a 180°C durante 7 minutos, revisando a mitad de cocción para asegurar un dorado uniforme.

💡

Tips del Chef

  • Asegúrate de no sobrecargar la cesta de la freidora para que el brócoli se cocine de manera uniforme.
  • Puedes añadir un poco más de queso parmesano al final de la cocción para un extra de sabor.

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