Foto de Arroz con Alubias Rojas
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🥘 Arroces y Paellas 🍗 Air Fryer Fácil

Arroz con Alubias Rojas

Este delicioso arroz con alubias rojas es una opción nutritiva y sabrosa, ideal para preparar en la freidora de aire. Con un tiempo de cocción prolongado, obtendrás un plato lleno de sabor y textura perfecta.

⏱️
Tiempo
8 horas 10 min
👥
Porciones
8
#freidora-aire #arroz #alubias #vegetariano
🛒

Ingredientes

  • 250 g de alubias, en remojo desde el día anterior
  • 300 g de arroz blanco
  • ¼ de tomillo
  • 1 cda de zumo de lima
  • 1 L de caldo de verduras
  • 3 dientes de ajo triturado
  • 1 cda de mantequilla derretida
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
👨‍🍳

Preparación

1

Escurre las alubias que han estado en remojo y hiérvelas durante 15 minutos. Luego, escúrrelas nuevamente.

2

En un recipiente apto para la freidora de aire, mezcla las alubias con el arroz, el tomillo, el zumo de lima, el caldo de verduras, el ajo, la mantequilla, la sal y la pimienta.

3

Coloca el recipiente en la freidora de aire y selecciona el modo de cocción lenta. Cocina durante 8 horas.

4

Una vez terminado el tiempo, sirve caliente.

💡

Tips del Chef

  • Asegúrate de que el recipiente que uses sea adecuado para la freidora de aire y permita la circulación del aire.
  • Puedes ajustar las especias según tu preferencia para personalizar el sabor del plato.

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