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🥘 Arroces y Paellas 🍗 Air Fryer Fácil
Arroz con Alubias Rojas
Este delicioso arroz con alubias rojas es una opción nutritiva y sabrosa, ideal para preparar en la freidora de aire. Con un tiempo de cocción prolongado, obtendrás un plato lleno de sabor y textura perfecta.
⏱️
Tiempo
8 horas 10 min
👥
Porciones
8
#freidora-aire
#arroz
#alubias
#vegetariano
🛒
Ingredientes
- 250 g de alubias, en remojo desde el día anterior
- 300 g de arroz blanco
- ¼ de tomillo
- 1 cda de zumo de lima
- 1 L de caldo de verduras
- 3 dientes de ajo triturado
- 1 cda de mantequilla derretida
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
👨🍳
Preparación
1
Escurre las alubias que han estado en remojo y hiérvelas durante 15 minutos. Luego, escúrrelas nuevamente.
2
En un recipiente apto para la freidora de aire, mezcla las alubias con el arroz, el tomillo, el zumo de lima, el caldo de verduras, el ajo, la mantequilla, la sal y la pimienta.
3
Coloca el recipiente en la freidora de aire y selecciona el modo de cocción lenta. Cocina durante 8 horas.
4
Una vez terminado el tiempo, sirve caliente.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de que el recipiente que uses sea adecuado para la freidora de aire y permita la circulación del aire.
- ✨ Puedes ajustar las especias según tu preferencia para personalizar el sabor del plato.
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