Foto de Apio con queso
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🥗 Ensaladas y Tapas Fácil

Apio con queso

Una deliciosa y fresca opción de aperitivo, el apio relleno de queso es perfecto para compartir. Su combinación de sabores y texturas lo convierte en un bocado irresistible.

⏱️
Tiempo
30 min
👥
Porciones
4
#aperitivos #vegetales #frescos #saludable
🛒

Ingredientes

  • 4 tallos de apio
  • 200 g de queso de untar
  • ½ diente de ajo picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • perejil picado al gusto
👨‍🍳

Preparación

1

Lava bien los tallos de apio y quítales los hilos fibrosos que puedan tener.

2

En un bol, mezcla el queso de untar con una cucharada de aceite de oliva, el ajo picado y el perejil finamente picado.

3

Rellena los tallos de apio con la mezcla de queso, asegurándote de que queden bien cubiertos.

4

Corta los tallos rellenos en porciones pequeñas, ideales para comer de un bocado.

5

Sirve los trozos de apio en un plato y decora con una ramita de perejil.

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