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🥗 Ensaladas y Tapas Fácil
Apio con queso
Una deliciosa y fresca opción de aperitivo, el apio relleno de queso es perfecto para compartir. Su combinación de sabores y texturas lo convierte en un bocado irresistible.
⏱️
Tiempo
30 min
👥
Porciones
4
#aperitivos
#vegetales
#frescos
#saludable
🛒
Ingredientes
- 4 tallos de apio
- 200 g de queso de untar
- ½ diente de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- perejil picado al gusto
👨🍳
Preparación
1
Lava bien los tallos de apio y quítales los hilos fibrosos que puedan tener.
2
En un bol, mezcla el queso de untar con una cucharada de aceite de oliva, el ajo picado y el perejil finamente picado.
3
Rellena los tallos de apio con la mezcla de queso, asegurándote de que queden bien cubiertos.
4
Corta los tallos rellenos en porciones pequeñas, ideales para comer de un bocado.
5
Sirve los trozos de apio en un plato y decora con una ramita de perejil.
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