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🥗 Ensaladas y Tapas 🍗 Air Fryer Fácil
Aperitivos de Calabacín y Zanahoria
Estos aperitivos de calabacín y zanahoria son una opción deliciosa y saludable, perfectos para compartir. Se preparan fácilmente en la freidora de aire, lo que les da un toque crujiente sin necesidad de freír en aceite.
⏱️
Tiempo
17 min
👥
Porciones
6
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#aperitivos
#vegetales
#saludable
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Ingredientes
- 3 calabacines limpios cortados en delgadas ruedas
- 2 zanahorias limpias cortadas en finos palitos
- ½ cdta de pimentón molido
- 1 tza de queso parmesano rallado
- 1 tza de pan rallado
- 1 huevo batido
👨🍳
Preparación
1
Seca bien los calabacines y las zanahorias con una toalla para eliminar el exceso de humedad.
2
En un bol, bate el huevo y añade sal y pimienta al gusto.
3
En otro bol, mezcla el pan rallado con el pimentón y el queso parmesano.
4
Pasa las ruedas de calabacín y los palitos de zanahoria primero por el huevo batido y luego por la mezcla de pan y queso.
5
Coloca los aperitivos en la freidora de aire a 180°C y cocina durante 8 minutos. Una vez listos, retíralos y sirve.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de no amontonar los aperitivos en la cesta de la freidora para que se cocinen de manera uniforme.
- ✨ Puedes añadir especias adicionales a la mezcla de pan rallado para darles un sabor extra.
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